中藥在開回藥方后，需要把藥方所列的各種藥物放在窩中煎熬后才可服用。傳統(tǒng)的方法是用一般的爐火在鍋中對(duì)藥物進(jìn)行加熱煎熬。
電煎藥壺是近些年來產(chǎn)生的一種小電器，它是采用高科技溫控和過熱保護(hù)系統(tǒng)，全自動(dòng)煎藥，免看管，不煎干，不沸溢。全自動(dòng)保溫，不回吸藥液?，F(xiàn)代設(shè)計(jì)，傳統(tǒng)煎藥，有效提煉藥材。適合家居用品，簡(jiǎn)單方便。但安全性有待考證。
技術(shù)參數(shù)
電壓： 220v
容量： 2升、3升、4升
電煎藥壺的選擇
容量的選擇
一般煎藥，如果是長(zhǎng)期服藥，都是分為初煎和二煎，這就決定了不要買得太大了，當(dāng)然有些藥的劑量比較重，藥量較多，太小了也不行。要根據(jù)自己的情況選擇好。要問清楚，如果是自動(dòng)煎藥的話，從開始煎藥到自動(dòng)停止，還剩下多少藥量。這些一定要搞清楚!當(dāng)然如果是用來養(yǎng)生煲粥用，這個(gè)可以根據(jù)家庭的情況來選擇合適的容量!
功率的選擇
功率的選擇，理論上是越大越好，最好能夠分檔調(diào)節(jié)，尤其是容量較大的煎藥壺，如果功率低于500W，那在煎藥的過程中就看不到水翻滾，藥效就很不容易出來，建議選擇800W以上的。
1測(cè)試 第一次使用時(shí)，請(qǐng)先往壺體內(nèi)倒入清水，水位須高于壺體底部的發(fā)熱體約0.5厘米，然后接通電源，如果有快慢檔功能的型號(hào)請(qǐng)?jiān)O(shè)置為快檔，此時(shí)電藥壺會(huì)自動(dòng)加熱至沸騰，直至水份被蒸發(fā)至低于發(fā)熱體時(shí)，自動(dòng)停止加熱停跳保溫同時(shí)鳴音提示(綠燈)狀態(tài)。測(cè)試完畢，機(jī)器可以正常工作、
2接通電源注意 接通電源的操作，必須先將電線插入機(jī)器，再將電線的另一頭插到插座上，請(qǐng)勿先插入插座再插機(jī)器，操作不當(dāng)容易引起短路碰火燒焦電線。接通電源時(shí)請(qǐng)確保壺體里面放置水，并高于壺體內(nèi)部發(fā)熱體至少1CM。
3、放多少藥，放多少水，煮多長(zhǎng)時(shí)間。 通常的3碗煮8分是一個(gè)很好的參照，根據(jù)機(jī)器原理，水位必須高于發(fā)熱體，并不超過壺體高度的70%(防止水量過多而溢出)，機(jī)器開始工作后會(huì)自動(dòng)加熱，當(dāng)水份蒸發(fā)至低于發(fā)熱體時(shí)，就會(huì)開始停止工作并處于保溫狀態(tài)。水份低于發(fā)熱體時(shí)倒出剛好1碗水左右(視不同藥渣的密度、稠度而有所差別)。比如你煮綠豆類型的藥，它是顆粒型的，很會(huì)占空間，會(huì)把底部填滿，這時(shí)出來的藥湯量會(huì)是很少的。而如果你煮的藥是粗技大葉型的，底部實(shí)際上沒有被填滿多少空間，出來的藥湯會(huì)。 放置的水份越多，煲藥的時(shí)間會(huì)越長(zhǎng)，藥的濃度相對(duì)會(huì)越高，反之亦然。正常煲藥的時(shí)間快檔為1-2個(gè)小時(shí)，慢檔為3-6個(gè)小時(shí)，通常情況下請(qǐng)使用快檔煎制，機(jī)器會(huì)自動(dòng)工作。特別需要慢熬的藥物請(qǐng)使用慢檔煎熬(通常情況下很少)。 放置的藥物只要不超過壺體，不會(huì)溢出就可以了。
4白色減水陶瓷圈的作用 部分型號(hào)會(huì)配送白色減水陶瓷圈，它的作用在于減少剩余藥湯的量，就是煲好后的藥量。請(qǐng)?jiān)诜潘畷r(shí)就先將陶瓷圈放置于壺體底部，如果陶瓷圈不慎斷開亦不會(huì)影響使用的。陶瓷圈的作用也可以用普通陶瓷湯勺代替。其作用原理就是占用了底部的空間，使剩余藥湯因此減少。
5、兩副藥一起煲，一副藥連繼煲 如果有客戶希望兩幅藥一起煲，煲成2碗，這種情況下需要通過手動(dòng)控制斷電，即當(dāng)你看到約剩2碗水時(shí)手動(dòng)斷電，要剩3碗水，4碗水也是同理。 如果有客戶會(huì)在煲完一副藥倒出來的時(shí)候，立刻進(jìn)行第二副藥的煲制，或重煲第一副藥，如果間歇時(shí)間太短比較容易損傷發(fā)熱原件或溫控器，在這種情況下，請(qǐng)盡量待壺體溫度降下來后再進(jìn)行第二副藥的煲制，特別是重煲第一副藥時(shí)由于原壺渣很燙需要更長(zhǎng)的間歇時(shí)間。
1.榮事達(dá)：榮事達(dá)是中國(guó)知名的家電品牌，其主導(dǎo)產(chǎn)品為洗衣機(jī)、電冰箱，同時(shí)涉及小家電等，榮事達(dá)電煎藥壺采用快煮慢燉的核心技術(shù)，304不銹鋼加熱底盤，快速加熱，烹飪迅速，三維立體加熱方式設(shè)計(jì)，讓產(chǎn)品全方位受熱，智能控制芯片，保證火候，還有預(yù)約定時(shí)功能，使用方便快捷。
2.養(yǎng)生寶：杭州潤(rùn)寶實(shí)業(yè)有限公司，是國(guó)內(nèi)較早的家用自動(dòng)煎壺生產(chǎn)商，養(yǎng)生寶電煎藥壺采用優(yōu)質(zhì)的強(qiáng)化陶瓷層，具有良好生物兼容性，耐磨、耐腐蝕、耐高溫氧化、附著力好、安全環(huán)保等特點(diǎn)，操作簡(jiǎn)單，使用方便，受到了很多消費(fèi)者的青睞。
1.陶瓷電煎藥壺：這種煎藥壺壺身大多也是由陶瓷制成，性能穩(wěn)定，耐酸、耐熱且不會(huì)與藥物發(fā)生發(fā)應(yīng)，發(fā)熱體一般是不銹鋼材質(zhì)，煎藥過程中不會(huì)出現(xiàn)糊鍋和粘渣的現(xiàn)象，清洗起來也比較簡(jiǎn)單，再加上它是全自動(dòng)設(shè)計(jì)，配有快慢檔調(diào)換，節(jié)省時(shí)間和人力，非常受人們歡迎，這種類型的產(chǎn)品價(jià)格大概在40-200元左右。
2.玻璃電煎藥壺：這種煎藥壺的壺身是由玻璃制成，壺柄和壺底由塑料包裹，顏色多變，外形時(shí)尚，深受年輕人喜愛，玻璃煎藥壺的功能非常多，除了可以煎藥之外，還能煮茶、煮酒、煮粥、煮面、煲湯等，可以說是生活的得力小幫手，全自動(dòng)玻璃煎藥壺的價(jià)格比較高，一般在55-130元左右。
3.紫砂電煎藥壺：紫砂煎藥鍋的壺身和內(nèi)膽都是由優(yōu)質(zhì)陶瓷制作而成，煎藥過程中能夠充分保存藥效，且不會(huì)出現(xiàn)壺身爆裂的危險(xiǎn)現(xiàn)象，紫砂本身富含礦物質(zhì)，在加熱過程中還能改善水的酸堿度，對(duì)人的身體具有保健作用，因此，紫砂煎藥鍋也受到人們的青睞，全自動(dòng)紫砂煎藥鍋的市場(chǎng)價(jià)格在100元左右。