變頻技術(shù)，通過(guò)傳感器及電子智能控制系統(tǒng)，壓縮機(jī)根據(jù)冰箱冷藏室或冷凍室的需要改變轉(zhuǎn)速。定頻冰箱維持冷凍溫度是通過(guò)測(cè)溫控制自動(dòng)開(kāi)關(guān)機(jī)來(lái)實(shí)現(xiàn)的，實(shí)際上是對(duì)食品進(jìn)行反復(fù)的溫度沖擊。變頻冰箱則通過(guò)5攝氏度、0攝氏度等溫控點(diǎn)的轉(zhuǎn)速調(diào)節(jié)，使食品溫度沖擊變小，減少食品水分流失，節(jié)能效果也相應(yīng)提高。
隨著節(jié)能環(huán)保的理念日益深入社會(huì)的各個(gè)領(lǐng)域，隨著企業(yè)之間的技術(shù)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈，變頻技術(shù)也在繼續(xù)發(fā)展，矢量變頻技術(shù)應(yīng)運(yùn)而生。矢量變頻技術(shù)是最先進(jìn)的變頻技?，F(xiàn)在只有日本的少數(shù)幾家企業(yè)和中國(guó)的海信能夠掌握。360度矢量變頻技術(shù)是海信集團(tuán)自主研發(fā)的，在高頻轉(zhuǎn)動(dòng)的技術(shù)上實(shí)現(xiàn)了低頻弱磁運(yùn)轉(zhuǎn)，從0~360度循環(huán)運(yùn)轉(zhuǎn)，既可以控制高速運(yùn)轉(zhuǎn)(0~180度)又可以控制低速運(yùn)轉(zhuǎn)(180度~360度)，根據(jù)實(shí)際需求調(diào)節(jié)壓縮機(jī)的轉(zhuǎn)速，最大程度減少能量損失。節(jié)能提高7成，保鮮延長(zhǎng)3倍，壽命增加2倍，噪音降低1倍。
變頻冰箱：壓縮機(jī)的轉(zhuǎn)速可以調(diào)節(jié)。它采用變頻壓縮機(jī)，并在冰箱控制系統(tǒng)中增加了變頻控制器，通過(guò)改變壓縮機(jī)的轉(zhuǎn)速可以改變冰箱的制冷 量。在冰箱負(fù)載較大時(shí)，壓縮機(jī)可以高速運(yùn)轉(zhuǎn)，壓縮機(jī)制冷量大，實(shí)現(xiàn)快速降溫;在冰箱負(fù)載較小時(shí)，壓縮機(jī)可以低速運(yùn)轉(zhuǎn)，壓縮機(jī)制冷量小，減少冰箱的啟動(dòng)次數(shù)，大大延長(zhǎng)冰箱的壽命。變頻冰箱通過(guò)連續(xù)調(diào)節(jié)壓縮機(jī)轉(zhuǎn)速可使冰箱內(nèi)的溫度控制比較精確和穩(wěn)定，使食品溫度沖擊變小，減少食品水分流失。由于制冷量可調(diào)節(jié)，使得冰箱的制冷量可以與冰箱的負(fù)載良好地匹配，避免無(wú)謂的能量消耗，降低耗電量。
定頻冰箱：壓縮機(jī)的轉(zhuǎn)速固定不變，一般在 295O — 3OOO轉(zhuǎn)。達(dá)到設(shè)定溫度，壓縮機(jī)停止運(yùn)轉(zhuǎn)，溫度上升到一定時(shí)，壓縮機(jī)重新啟動(dòng)，它是通過(guò)壓縮機(jī)的停止或啟動(dòng)來(lái)控制溫度的，對(duì)食品進(jìn)行反復(fù)的溫度沖擊，控溫精度比變頻差。目前國(guó)內(nèi)使用最高變頻技術(shù)的是海信變頻冰箱，它采用的是“360°矢量變頻技術(shù)”，可以實(shí)現(xiàn)從15OO～45OO轉(zhuǎn)調(diào)節(jié)轉(zhuǎn)速。