立式冰柜主要放的是冷藏的飲料，還有一些隨時食用的食品等等，像是一些酸奶啊，快餐，都是能夠放在立式冰柜里面的，立式冰柜還會有顯示屏，將冰柜的溫度清楚的表達出來。
立式冰柜一般主要是商業(yè)使用像是一些便利店，還有一些超市等等，都會使用立式冰柜，在超市，我們經常能夠看見在酸奶和牛奶的商品區(qū)，會有一些柜子，這個就屬于立式冰柜的一種，還有就是在賣冰鎮(zhèn)飲料的地方，會看見的一種像是冰箱的展示柜，這個也是立式冰柜的一種，立式冰柜因為是商用，所以對質量的要求非常高，能夠真正的做到低噪音，高能效，還有節(jié)能環(huán)保的作用。
現(xiàn)在一些立式冰柜還是電腦操控的技術，溫度是通過電腦來控制的，操作起來非常的簡單，位于冷藏的溫度和質量和有了保證。立式冰柜為了能夠讓商品的擺放看起來更加的美觀，采用了隔開式儲物架，將商品分門別類的放在里面，能夠讓商品看起來一目了然，更加的實用和簡單大方。
立式冰柜的特點
1.進口高效機組，分體式設計，真正做到低噪音，高能效，環(huán)保節(jié)能。
2.微電腦全自動溫控技術，操作更簡便，溫度控制更精確。
3.浸塑隔開式儲物架，物品存放更簡單，展示效果更美觀。
4.整體發(fā)泡技術，環(huán)保發(fā)泡材料，更節(jié)能，更耐用。
5.豪華透明燈箱，自由更換畫面，全方位立體展示。
6.鋁合金門框設計，易清潔，不變形，外形美觀大方。
7.純銅管蒸發(fā)器，制冷速度快，使用壽命長。
8.全風冷制冷方式，制冷更均勻，速度更快捷。
9.寬氣候帶，寬電壓帶，適用范圍廣，使用更放心。
立式冰柜一般的溫度會控制在0度到10度左右，這個范圍內，對于商品和食物的冷藏是恰到好處的，不會太冷，讓食物變得不新鮮，也不會太溫和，達不到食物冷藏的要求，所以，這個溫度是最合適的。
一般的立式冰柜都是有低溫補償開關的，低溫補償開關的調配要和外界的溫度相互調節(jié)，當周圍環(huán)境的溫度低于16度的時候，就應該打開了，高于16度的時候，應該關閉。
立式冰柜的溫度是很好控制的，不需要太冷也不要太熱，如果用冷藏的話，溫度不要過高，但是也不能很低，一般在5度左右就是最合適的溫度了。
第一招：抓保鮮
冰柜雖然早已不是單純的“食物冷藏箱”，但是冰柜核心的功能還是保鮮。據科學分析，要想保持食物的新鮮，一方面需要冰柜內部具有恒溫強“凍力”，另一方面，需要保持冰柜內的空氣凈化新鮮。因為只有在強勁的“凍力”食物存儲目的才能得以有效實現(xiàn)，因此在冰柜選購中，冰柜的凍力一定得提高到一個高度。
第二招：看能耗
立式冰柜可是十足的“電老虎”，他的用電量占據了家庭整個用電的50%以上，故此，選擇一臺耗電量小的節(jié)能冰柜可是為你以后省錢的明智之舉。
第三招：選容積
可別小看冰柜的容積，目前市面上大的小的都有上千種，不要聽見別人說買個大的顯得大氣就“冒失”的作出決定。冰箱是買得自己的用的，不是買給別人看的，所以，選擇適合自己的才是最好的。一般三口之家，190-220升就足夠用了。大容量的冰柜雖然從一時的視覺上會給足你面子，可是其占據巨大空間、莫大的耗電“胃口”可會為你帶來不少后顧之憂。
1.應安放在遠離熱源，不受陽光直射的地方，因工作時需要與外界進行熱交換，既通過冷凝器向外界散熱，外界環(huán)境溫度越高，散熱越慢，會使商業(yè)冷柜和冷藏柜工作時間越長，增大耗電量，制冷效果差。
2.應安放在濕度小的地方，由于冷藏柜外殼，冷凝器和壓縮機等均是金屬材料，如果空氣濕度太大，會使這些部件生銹，縮短電冰箱的使用壽命。同時潮濕過熱環(huán)境，會造成冰柜表面凝露，影響電器性能。
3.應安放在通風良好的地方，如果冰柜周圍堆滿雜物，或者靠墻太近，不利于散熱會影響制冷效果。冷藏柜頂面應留有至少30cm高度的空間，背面和兩側面應留有至少10cm的空間，以利散熱。
4.應安放在平坦堅實的地面上，并使壓縮機保持水平。這不僅出于安全的需要，而且可使壓縮機平穩(wěn)工作，減少震動和噪音。
5.不應安放在溫度過低的地方。因為溫度過低，壓縮機啟動困難，使冷藏柜冷凍室制冷差，無法克服，冰箱可打開冷藏室的溫度補償開關。
6.不應安放在易燃，易爆和有腐蝕性物品的環(huán)境中。同時內部也不要放置這類物品。
7.冷藏柜上部不要放置重物，以防因開關使物體跌落，使家人受傷。