兒童餐廳作為主題餐廳，裝修圍繞兒童進行，在細節中充分考慮到兒童因素，如兒童座椅、兒童洗手池、兒童小便池、兒童防滑地板、圓角桌椅等。主題顏色應該以暖色調為主，體現歡樂、夢想、奇幻的氛圍。在兒童餐廳內，設置專門的兒童活動區或游戲區(聚會舉辦區)，動區與靜區的結合，可以使兒童在餐廳內更好的玩耍和就餐。
兒童主題餐廳的運營模式可分為正餐和快餐兩種模式，并根據當地消費水平，進行餐標的確定。正餐與快餐，確定了兒童餐廳的人員配備、服務形式、后廚操作流程等。由于兒童餐廳的可擴展性及服務對象的特殊性，兒童餐廳可以和多個行業進行混合運營，進行資源和客戶的合理整合。