代科學研究表明，我們人體有很多疾病都是因為空腹飲茶所引起，可以說空著肚子喝茶是導致人體致病的重要原因之一
在晚上時間就不適宜喝茶，因為晚上是休息時間，如果過量飲茶的話其中的咖啡因就會促進腦神經過于興奮從而在極大程度上影響了睡眠的質量，而且還有可能會引起失眠
早上喝茶，特別是空腹喝茶的話，更是會給人體帶來嚴重的傷害。因為在茶葉中含有一種叫咖啡堿的成分，如果再空腹時期大量飲用的話，茶水會直接進入脘腹，導致腸道吸收過多的咖啡堿。這樣的結果便是致使腸胃產生一時性腎上腺皮質功能亢進癥狀，出現心慌、尿頻等不良反應。
夏季就應該喝一些適合夏季飲用的茶品，比如綠茶，這種茶類可以有效達到提神清熱的作用。但在沖泡的次數上也是有著一定的限制的，比如一般的綠茶沖泡以3次為宜，一杯茶最為忌諱的就是從早泡到晚，如果長時間沖泡這些茶葉的話，一些難溶的有害物質會逐漸浸出，對人體造成傷害。
早上空腹飲茶，茶性入肺腑，會冷脾胃，我國自古就有“不飲空心茶”之說。 空腹飲茶因空腹能稀釋胃液，降低消化功能，且引起茶醉，導致頭暈、心悸、四肢無力、心神恍惚等。此時，可吃些水果、糖塊以解茶醉。